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咖啡之王——————星巴克!

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发表于 2005-6-9 20:21:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
<>岁月悠悠<BR>    1971年,痴迷烘焙咖啡豆的美国人杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国华盛顿州西雅图的露天农贸市场(PikePlace)开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克(Starbucks)公司。1982年,星巴克现任总裁霍华德·舒尔茨毛遂自荐后被任命为零售运营与市场营销部主管,开始与星巴克结下不解之缘。1987年,霍华德·舒尔茨筹资400万美元,买下星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,舒尔茨终于可以以自己的意志来经营星巴克,为公司注入了长足发展的根本动力。<BR>    作为一家传统的咖啡连锁店,1992年6月26日,在施洛德(WertheimSchroder)和艾力克斯·布朗(A1ex.Brown&amp;Sons)两家投资银行的帮助下,转型后的星巴克在美国号称高科技公司摇篮的纳斯达克上市成功(股票简称SBUX)。有了资本后盾的星巴克发展神速,以每天新开一家分店的速度不知疲倦地冲刺。加拿大、英国、新加坡等国家都成了星巴克信马驰骋的疆场。<BR>    1996年,星巴克和百事可乐公司共同研发罐装“法布基诺”咖啡,改写了星巴克只卖咖啡豆和现制咖啡的历史,并且从此走上多元化之路,开发出系列咖啡冰淇淋,并且挤下有名的哈根达斯冰淇淋,荣登美国咖啡冰淇淋销量冠军宝座。<BR>    1996年8月,为了寻求更广阔的海外发展,霍华德·舒尔茨亲自飞到日本东京,为在银座开的第一家店督阵。之后,星巴克大力开拓亚洲市场,进入中国台湾和大陆。<BR>    至今星巴克已经发展成在32个国家拥有6000多家(至2003年6月)全球连锁店的、国际最著名的咖啡零售品牌,2002年被《商业周刊》列入全球100个最知名的品牌。<BR>    星巴克对业界的最大贡献和启示在于:老掉牙的商品通过营销创新,可以衍生无限商机;凭借自己独特的经营理念和咖啡哲学建立品牌价值,当仁不让地成为服务业品牌的标杆范例。<BR><BR>    星巴克的名字来源于麦尔维尔的小说Mobby Dick(《寻鲸记》中处事冷静、极具性格魅力、爱喝咖啡的大副Starbuck。麦尔维尔被海明葳、福克纳等美国著名作家认为是美国最伟大的小说家之一,在美国和世界文学史有很高的地位。<BR><BR>    1971年,西雅图的年轻设计师泰瑞.赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感,创造了星巴克徽标中著名的双尾海神图案。在荷马的《奥德赛》中曾描述海神如何用销魂的歌声将水手引诱到水中,这也喻示了星巴克咖啡的无穷魅力。</P>   星巴克的故事,完全可以浓缩为一句话:“不可思议。”2003年它名列《财富》美国500强第465位。而公司在11年前上市时,它只在西雅图和邻近几个州拥有165家店面。美国《商业周刊》公布星巴克(Starbucks)2001年的品牌价值为18亿美元。位居88位。与2000年相比,其品牌价值的增长幅度高达32%,成为最闪亮的明星品牌。一个只有20多年历史的小企业的传统产品零售品牌,创下如此佳绩实属奇迹。<BR>    霍华德·舒尔茨坦言,1987年以前的星巴克还不知道建立品牌这回事,或者说不曾刻意建立品牌。但当时为稳定咖啡饮料的品质,以及塑造咖啡馆气氛所做的努力,却在无形中强化了星巴克的声誉。舒尔茨戏称,这是“我们无心插柳柳成荫的另类做法,教科书上绝对找不到”。<BR>    星巴克的成长轨迹和成功关键,无比清晰地刻画了当代品牌战略的新范式——以企业的整体表现而非广告来创建品牌。这值得中国企业家们体会和思考——在推进品牌战略的过程中。究竟哪些是本质的要素,哪些是表象的迷惑<BR><IMG src="http://management.witol.com/ewebeditor/UploadFile/200462316310748.jpg" border=0>
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