图文：改写世界三大酱腌菜的历史

襄阳城

<p>本报记者王吉军 朱雪晴</p>
<p>　　8月29日，一个熟悉的号码发来了一条让我倍感意外的消息，“应妞妞集团邀请，即日我将出任妞妞旗下襄樊鼎顺实业有限公司执行总经理，请你们继续关心并支持我”。发这条消息的人是记者的老朋友，原石花酒业执行总经理柳青先生。记者的敏感，让我感到这是一条好的新闻线索。</p>
<p>A 近距离看柳青</p>
<p>这家伙脑子灵光，心胸坦荡，敢作敢为！这是和柳青接触过的人常说的话。</p>
<p>一个来自东北，朝鲜族的汉子，本来在襄樊无亲无故，却因为2008年石花酒业的邀请而来到襄樊这片人杰地灵之地。谈业绩，在石花任总经理的两年时间，他创造了销售快速增长、核心管理层团结稳定、品牌形象大幅度提升等业绩，并获得了“湖北优秀企业家”（金牛奖）的称号。</p>
<p>做职业经理人，他更是长袖善舞，到石花上任不到2年硬是把销售同比提示了77％．更为神奇的是，在管理学上“亿元级企业高层变动，能保有80％人才留用率就是奇迹的管理学规则，在他手里却创造了100％的人才保有率”，并首次率领石花酒业挤身进襄樊百强企业的行列。</p>
<p>谈策划，经过10余年的不懈努力，他获得了“中国十大杰出策划专家”称号，这是多少策划人翘首以待的殊荣。然而，荣誉他看得很淡很轻，许多不理解的人，认为他是狂妄自大，其实熟悉他的人能够看到，他是以一种无私坦荡的自信在迎接和享受着每一个新挑战，并坚持不懈努力。</p>
<p>B 笑谈襄樊竞争氛围</p>
<p>采访柳青，电话约了三次，都因为他不是在市场上就是在给员工搞培训，始终未能成行。这一次，记者一大早就赶到了妞妞总部，见不到他，我们就来个“守株待兔”，可到公司后，办公室同志告诉我们柳总去食品城调研了。</p>
<p>上午11点，他从食品城回来，一连说了三个对不起，让记者感到不好意思，刚准备切入正题，他电话又响了起来，不好意思，你再等半个小时，中午我请你吃饭，这几个小时给你，边吃边聊，好吧！</p>
<p>中午，长虹路龙门粥道，不善饮酒的他陪着记者喝了杯啤酒，我们的话题从目前襄樊热炒的《资本高手图谋“蛇吞象”，鄂酒大战爆发襄樊》一文谈起，做为曾经的石花酒业总经理，言语间对曾经服务的企业和襄樊的酒市流露出深厚的感情和关注，谈到同城酒业竞争、谈到曾担任石花酒业CEO现任大汉光武CEO的赵乐城，谈到网上疯传的赵乐城向石花酒业刺出“封喉一剑”的问题，柳青坦言：“很多人认为赵乐城做酒是带着“仇恨”来的。我不这么认为，赵总在品牌修炼上的造诣上我甚是敬佩，一个熟知品牌内涵的人又如何会为品牌注入仇恨？一个企业要做大、做强、做久，带着仇恨的品牌是做不久也做不长，更做不大的。对大汉光武酒业的进入，我个人认为是整个襄樊酒市的好事，因为只有竞争才能搅活市场，只要同业有序竞争，才能让竞争对手迅速成熟起来，襄樊地产品牌做大、做强了，才能更好地带动整个市场，才能形成拳头从容地应对外来的竞争对手，只有更多新的品牌进入，才可以让那些已具备一定营销实力和资金实力的企业主动去寻找外围市场。大汉光武的挺进，应该来说是对襄樊白酒市场的兴奋剂和助推器”。</p>
<p>C 目标全球酱菜第四</p>
<p>说到和妞妞的合作，他说，我和石花的合作终止之后，我在武汉注册成立了一家企业咨询管理公司，做的应该是得心应手。离开石花后，包括金六福在内的很多知名白酒企业高层找我，希望我加盟，但是我婉言拒绝了，年近70的宋爱洁女士的多次真诚邀请打动了我，让我下了决定。</p>
<p>或许，襄樊永远是我内心割舍不了的情怀！</p>
<p>说真的，感谢石花酒业，是石花酒业成就了我，也让襄樊这么多企业和朋友认可了我。所以，对石花我永远心存感恩。同样，我也会用全部的力量，甚至我的生命，去经营、管理好鼎顺实业有限公司，同时也给关爱我的至爱亲朋一个交代。</p>
<p>谈到下步的思路，柳青说将把“团队永远第一、快乐永远是最强的生产力”独有理念贯彻到底。打造出一支无往不胜的“铁血鼎顺军团”，关于运营思路，他孩子般的摸着光头反问我：你问我，我问谁！是啊，记者面前，这个从不按套路出牌的人或者已经有了他整个的套路！</p>
<p>到新公司后，每周他都要用一半以上时间走访市场，走动管理，他走到哪交流到哪，走到哪培训到哪。培训时新颖的思路，独到的见解和幽默的风格也受到了员工们的欢迎。</p>
<p>“坚定我到妞妞公司有两个原因，一是妞妞是个好企业，具有优秀的企业品德和企业格局，有自己的烘焙生产基地，并在海口、沙市、十堰、随州、南阳等地开设了分公司。有自己的妞妞工业园，是襄樊市农业龙头企业，“妞妞”也是湖北省的著名商标；光门店就有90多个；产品衍生6大类、12大系列、500多个品种；年销售额过亿元。二是宋老太太是个干事的人，一直不忘“酱菜第四”，精神和物质都不缺少的一个老太太，天天还在想着读书、想着企业如何做大做强、想着众多的下岗工人，你说，能得以和这么好的老太太一块共事，我为什么不愿意呢！”柳青笑着向我们坦言。</p>
<p>大头菜是襄樊历史悠久的特产，在襄樊附近的农村，几乎每家每户都会种植、腌制。柳青坚信，在未来3－5年内将鼎顺实业有限公司产值做到3－5个亿，这样就能给成千上万的农民稳定增加每亩近千元的收入。“我没有太大的抱负，只想让那些和大头菜有关联的农民和员工生活过的好一些”，剪了光头的柳青如是说。</p>
<p>柳青告诉记者，举世瞩目的世博会在上海召开。“隆中牌”大头菜，因为独特的口感，成为唯一通过严格审核，在世贸中心协会馆展示、销售的酱腌农产品。同时，“隆中牌”大头菜还赢得了进入世贸中心协会馆餐饮中心的机会，腌制好的大头菜疙瘩被切成丝和片，送进餐饮中心厨房当做配菜使用。</p>
<p>世界上有三大酱腌菜：韩国泡菜、俄罗斯酸黄瓜和中国榨菜。“我希望能够和公司全体同仁一道，实现董事长宋爱洁女士的远大理想，改写世界上三大酱腌菜的历史，让‘隆中牌’大头菜成为全球第四酱菜”。谈起公司的长远规划，柳青中气十足，脸上又露出了他那标志性的自信笑容。</p>