大汉光武将打造中部浓香型酒三大中心

襄阳城

<p>楚天都市报讯 （记者白雨）座落于群山环抱、清溪环绕的湖北大汉光武酒业保康生产基地，将再扩200亩土地，3年内建成3万吨白酒生产规模，打造中部地区浓香型白酒“三大中心”――酒体设计中心、白酒创意中心、白酒交易中心。17日，记者随该酒厂组织的“大汉光武酿酒寻源”活动，获知此信息。</p>
<p>经过曲折山路巅簸，车子终于停在了一处铁罐耸立、厂房鳞次栉比的大院里。下车环顾四周：举头见山，山上云罩雾绕；低头见水，水中游鱼可数。“好一派仙境。”参加酿酒寻源的消费者们惊呼。导游说：“这就是湖北大汉光武酒业保康生产基地――楚翁泉。”</p>
<p>其实，感叹此处如仙境的早有其人。2004年，中国白酒协会会长马勇率有“南陶”之称的陶家驰先生及剑南春、泸州老窖、古井贡、洋河双沟等企业家来保康白酒生产基地考察后，感叹：“茅台酒有赤水河，楚翁泉有清溪河”。并说：一方水土养一方人，一处环境酿一方酒；赤水河孕育了茅台酒，清溪河定将催生出中国新品名酒。</p>
<p>在该基地包装车间记者看到，大汉光武兼香型“品上品”酒及浓香系列酒在这里酿造。</p>
<p>该基地负责人如数家珍般讲该生产基地得天独厚的生产条件：酿酒，古有千年老窖万年槽之说，他们的窖池始建于1966年，已有近50年历史，窖池时间的长短及窖池的设计大小对酒质均有直接的影响；糯高梁、玉米为酿酒主要原料，均产自本地的高山之上；并利用含有多种矿物质的地下深井水加浆酿造白酒，该泉水甘冽清柔。以此泉酿酒，历来酒品馥郁甘美，醇香扑鼻。</p>
<p>湖北大汉光武酒业有限公司董事长马永富说，保康白酒生产基地的特殊性，决定了它必将成为中国白酒市场上一颗璀灿的新星。因此，他们决心将把大汉光武保康基地打造中部浓香型酒“三大中心”。保康县委县政府大力支持，基地正协商划拨200亩土地用于扩大再生产，计划用一到三年的时间，建成年产3万吨生产规模。</p>
<p>而今，饮酒不仅仅是一种心境、一种情趣，也是一种生存状态、一种生活方式。美酒，不但是游走于物质和精神之间的文明积淀，更是粮食丰歉、民生苦乐、社稷兴衰、国力强弱的一支晴雨表。所以，古有杜康可以解忧，今逢盛世当饮“大汉光武”。</p>