六味海参怎么做？

襄阳城

<p>六味海参怎么做？</p>
<p><img src="http://img.baidu.com/img/iknow/icn_point.gif"> 悬赏分：0 -</p>
<p>解决时间：2010-11-18 12:33</p>
<p>需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢</p>
<p>提问者： 匿名</p>
<p>最佳答案</p>
<p>主料： 海参（水浸） 500克 牛肉（瘦） 100克</p>
<p>辅料： 香菜 20克</p>
<p>调料： 大葱 20克 姜 20克 大蒜 20克 辣椒酱 20克 酱油 20克 醋 5克 盐 2克 味精 2克 白砂糖 5克 淀粉(蚕豆) 5克 辣椒油 10克 植物油 20克 各适量</p>
<p>六味海参的做法：</p>
<p>1.将水发海参片成抹刀片，用沸水焯出。</p>
<p>2.勺中加底油烧热，加入葱姜蒜末，烹料酒出香味，随即加入辣酱和牛肉末炒散，随加酱油、白糖、盐、醋、高汤和海参烧入味，用水淀粉勾芡，淋红油出勺盛盘。</p>
<p>更多六味海参信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liuweihaican</p>
<p>内容提供：</p>
<p><img src="http://img.baidu.com/img/iknow/expert/booheelogo.jpg"></p>
<p>回答者：</p>
<p><img src="http://img.baidu.com/img/iknow/icon_hz.gif"></p>
<p>薄荷瘦身问答 - 减肥塑身 2010-11-18 12:33</p>
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