教你辨真假药材

襄阳城

<p><img src="http://www.xycity.cn/upload/2010/03/15/2999_201003151404571222i.jpg"></p>
<p>资料图片</p>
<p>　　□本报记者张钏 通讯员李丽</p>
<p>　　目前，中药进入我国基本药物目录，随着人们健康意识增强，医则用中药，食则重滋补的人越来越多，如何识别伪劣中药材呢？在“315”期间，本报记者请市中医医院大夫教你辨认中药真假。</p>
<p>　　“道行”不深易上当</p>
<p>　　2009年年底，有市民打电话称，平日偏爱中医养生保健，也“自修”了不少中医药知识，但“道行”不深——春节期间，自己花了400多元钱买了一棵假“人参”。</p>
<p>　　对于假中药材一说，市中医医院药检室主任万宏称，服用假中药，轻则误病，重则误命。近年来，很多地方出现因长期服用含大剂量激素的走私中成药而发生股骨头坏死的案例。这些药，刚使用时，确实会起到止痛效果，但长期大剂量使用贻害无穷。</p>
<p>　　中医大夫教你辨中药</p>
<p>　　传统中草药鉴别方法包括眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试，这些传统鉴别方法，方便实用，但有局限性，一般需服用中药者，最好还是到正规医院或药店购买。</p>
<p>　　万主任向市民推荐了几种常用中药材的识别方法：“冬虫夏草”是近年来市场上炒得较火的一种药材，因价格较贵，所以不法商贩为“利益”大肆设“假”，有的利用面粉制作。真品冬虫夏草，手摸有点柔韧，外观其足有8对(头3对、中部4对、尾1对)，若从中间折断，可看到像内脏样的东西，若是面粉做的，则不会出现。另外，有商家把吃过的冬虫夏草晾干后继续卖，但吃过的冬虫夏草不饱满，真品是饱满的。</p>
<p>　　蜂蜜鉴别方法是用“手摸”。把蜂蜜放在手里，有黏性拉丝，放在手心揉，可吸收的是好蜂蜜。假蜂蜜很粗糙，杂质也较多。</p>
<p>　　另外，有市民喜欢泡药酒，常用药材为：枸杞、三七等。地道枸杞以“个大、色红、味甜、饱满”为佳。三七素有“铜皮铁骨狮子头”之称，去皮后可呈绿色。</p>
<p>　　当归味苦，以油性较大的药效佳。天麻若长得太白，不要购买，很可能用硫磺熏过，真正颜色应是微黄白色，也可闻一闻气味，若有刺鼻气味不要选用。</p>
<p>　　市场上有些药材功效并不神奇</p>
<p>　　记者采访时了解到，如今市场上流行的“风流果”“一口钟”“木腰子”等，只是利用特殊外形吸引人，功效并没有那么神奇。风流果和木腰子还有一定毒性，更需谨慎服用。</p>
<p>　　还有一些不法商贩打“文字差”，以普通药冒充高价药，如红花和西红花仅一字之差，但价格相差百倍。西红花是宝贵妇科良药，被誉为“红色金子”，而红花只是普通中药材。</p>
<p>【打印】【关闭】</p>