找回密码
 注册会员
查看: 4554|回复: 5

天冷了,你爱吃火锅吗?

[复制链接]
发表于 2005-12-7 21:25:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
<>   冬天来了,天气寒冷,在吃上,最佳的选择,莫过于几个人围着热气腾腾的火锅大吃特吃......</P>
<>   火锅虽味美,但也暗藏伤害,不得不防,因此,吃火锅要注意:</P>
<> 器具清洁新鲜为上普通的铜火锅在停用后,易生一层薄薄的绿色铜锈,这是铜与残留水或湿气、锅上沾留的调料醋酸、空气中的二氧化碳发生化学反应生成的碱式碳酸铜或醋酸铜,它们都有毒。因此清洗工作要做好,不然会造成铜锈中毒,出现恶心、呕吐等症状。同时,火锅以涮烫为主,所选菜料必须新鲜、干净,注意卫生,严防食物中毒。</P>
<> 火力要猛火候适宜火锅底火一定要旺,以保持锅内汤汁滚沸为佳。菜料食物在锅里煮的时间过长,营养成分会被破坏,容易失去鲜味;若不等烧开、烫熟即吃,病菌和寄生虫卵未被彻底杀死,又易引起消化道疾病。</P>
<> 食用不宜滚烫口腔、食道和胃粘膜一般只能耐受50℃—60℃的温度,太烫的食物,就会损伤粘膜,导致急性食道炎和急性胃炎。所以,从锅中取出滚烫的涮食时,最好先放在小碟晾凉。</P>
<P>  火锅的涮汤,大多是以大量猪油、羊油、牛油等动物高脂物质为底料的,又多以辣椒、胡椒、花椒为作料,火锅吃多了,易致高血脂症等疾病,因此火锅汤要少喝。</P>
发表于 2005-12-7 22:23:31 | 显示全部楼层
现在每天晚上都和同事出去吃火锅,每人一瓶二锅头,晕晕糊糊的晃回来.
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2005-12-7 22:37:45 | 显示全部楼层
<>爽呀~~~~~~</P>
<>我也最喜在寒冷冬日,约三朋四友围着一热气腾腾的火锅,天南海北瞎聊狂吹~</P>
<>也喜欢与家人围着一起慢慢品味~~~~~~</P>
回复

使用道具 举报

发表于 2005-12-7 22:47:37 | 显示全部楼层
<>这个周末,我在这边组织了5个小区的网友,一起出去搞烧烤聚会,还碰到了两个襄樊美女,一起去,静等结果吧,我想一定会很成功的.</P>
<>有个MM说:天马,我带4个女同事过来,你慢慢选吧!</P>
<>汗.....</P>

<>成功的话,就拿回襄樊去复制一次.</P>
<><U><FONT color=#800080><a href="http://group.qq.com/cgi-bin/showText?Id=54961&amp;GroupId=1537928&amp;TextPageType=4" target="_blank" >http://group.qq.com/cgi-bin/showText?Id=54961&amp;GroupId=1537928&amp;TextPageType=4</A></FONT></U></P>
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2005-12-8 12:38:25 | 显示全部楼层
呵呵,在选王妃呀~~~~~~`[em23]
回复

使用道具 举报

发表于 2005-12-20 15:29:28 | 显示全部楼层
哈~~~~~~~~~~~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

QQ|文字版|手机版|小黑屋|襄阳城

GMT+8, 2025-6-21 02:28

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表