校企牵手 订单育人实

襄阳城

<p>　　皮书举 张代涛 刘华琼</p>
<p>　　在高等职业教育界，校企合作已成为共识。然而，学校和企业如何合作，在学校里如何融入企业元素，似乎成了学校一个永恒的难题。多年来，襄樊职业技术学院畜牧兽医专业教学团队，坚持走学院“1233”办学之路，大力开展校企合作、工学结合的人才培养模式改革，围绕畜牧兽医专业示范建设方案，联手知名企业——襄樊正大有限公司，实施订单培养，走出了一条利益多赢共建，共育高技能专门人才之路。</p>
<p>　　襄樊正大有限公司是“省级农业产业化重点龙头企业”，该院与其合作有10多年的历史。基于共同发展的需要，2005年4月，双方正式签订了“订单培养”协议，每年开设一个“襄樊正大畜牧兽医班”。共同组建研发团队，制定出畜牧兽医专业“订单式”人才培养方案。</p>
<p>　　通过与合作企业的共同努力，畜牧兽医专业的“订单式”工学交替人才培养模式在探索中不断完善，在实施中不断丰富内涵，逐步成为该院专业人才培养模式改革工作中的一个亮点。</p>
<p>　　一是深入开展“订单式”工学交替人才培养模式改革的课题研究工作。该专业结合专业人才培养模式改革工作，成功申报了两项省级教学研究项目：《畜牧兽医专业“订单式”人才培养模式研究》、《畜牧兽医专业实践教学与管理体系研究》。通过项目的研究，系统总结了该院畜牧兽医专业多年来实施订单培养的经验，初步形成了以下成果：畜牧兽医专业人才培养标准、“畜牧兽医正大班”人才培养方案、“畜牧兽医正大班”实训项目手册、“订单式”工学交替人才培养模式改革的过程管理细则、“畜牧兽医正大班”教学质量监控体系、“畜牧兽医正大班”学生操行与专业能力水平考核体系等。二是实施“订单式”工学交替人才培养模式。以该院“三对接一贯穿”人才培养模式为指导，基于正大岗位能力构建课程体系，共同开展课程建设、共同实施人才培养，共同考核人才培养水平，把专业知识、技能与正大文化、工作任务、岗位能力和职业能力高度融合，构建了“订单式”工学交替人才培养模式。真正实现了专业与地方支柱产业对接，人才培养规格与用人单位需求对接，课程与岗位工作任务对接，校企合作贯穿人才培养全过程。三是订单企业全程参与人才培养工作。正大公司对畜牧兽医专业的人才培养工作有专人负责，并制定了系统培养计划；选派4-5名技术骨干担任本专业的兼职教师，承担综合技能训练课程、岗位轮训、顶岗实习等教学任务，并为学生开展系列技术讲座。</p>
<p>　　基于正大公司和其他养殖企业对人才的要求，科学确定畜牧兽医专业的核心能力，围绕专业核心能力，采取系列措施大力推进课程建设。通过双方的通力合作，《养猪技术》于2008年被评为省级精品课程，2009被评为国家动物生产教指委精品课程；共同开发了《动物疫病》等5本校本教材和《养猪技术实训指导》等6本实训项目手册，在学生学习和企业员工培训中发挥了很好的作用。</p>
<p>　　本着双方共建、互惠互赢的原则，襄樊正大与该院通力合作，着力完善实训条件，扩大校内外实训基地的范围和合作项目。</p>
<p>　　校企双方共建校内生产性实训基地“鄂西北动物疫病检测中心”(正大动保中心)，使之成为集教学、科研、社会服务为一体的多功能实训中心。常年接纳畜牧兽医专业的学生开展“动物疾病诊疗”等项目实训，培养学生良好的职业素质和科研能力。通过在中心实习，先后有2006级学生李军、2007级学生刘梦撰写的论文获湖北省大学生优秀科研奖；为专业教师科研提供服务平台，目前该中心已承担了“规模化猪场仔猪猪瘟免疫程序研究”等3项襄樊市级科研项目，在国内专业期刊公开发表论文10多篇；为正大客户广泛地开展疾病检测服务。2008年、2009年两年间，共为200多家猪场提供细菌分离、药敏试验、消毒效果评价和水质分析；检测血清约31000多样次，检测内容涉及常规病原体、抗体；对鄂西北等100多家发病猪场、80多家鸡场进行现场疾病诊断，为养殖户提供及时的防治措施，受到养殖企业的欢迎。</p>
<p>　　截至目前，90%以上的“正大班”学生在正大找到了自己满意的岗位。如今，“正大班”毕业的学生担任襄樊正大副总经理3名、部门(区域)经理20余名、技术骨干30余名，真正实现了“培养就业一体化”、“共建双赢”目标。</p>
<p>　　通过努力，形成了以襄樊正大公司为中心的辐射型校外实习就业基地网。以襄樊正大本部为中心，周边辐射到襄樊正大分公司、宜城襄大农牧等襄樊所辖县市区域的大型养殖企业，更远辐射到湖北粮油进出口贸易公司(畜禽公司)、郑州益源动物药业有限公司等省内外大型农牧企业。15家紧密合作企业为本专业学生提供了充足的实训、实习、就业岗位，为教师提供了实践锻炼和熟悉企业与岗位的场所，为专业发展提供了良好的行业背景。</p>
<p>　　与此同时，该院广泛地开展了技术培训和社会服务工作。成功承办了“鄂西北规模化猪场疫病防控研讨会”、“规模化猪场猪病研讨会”、“跟着芦老师学养猪”等学术会议。承担了农民创业和劳动力转移培训工作。与襄樊正大共同承担了襄樊市养殖技术创业培训任务，培训学员300多名；先后选派了畜牧兽医专业教师7人次分别到襄樊市园艺场、襄樊市畜牧场、襄阳区各乡镇，开展了系列技术培训，培训达1760人次；在襄阳区、老河口、枣阳、谷城、南漳、十堰、荆门等地举办了7次动物疫病防治技术培训活动，培训达900多人次。</p>