腊八粥香飘古城

襄阳城

<p>（记者冉小平）今天是腊月初八，民间有吃腊八粥的习俗。记者昨日走访发现，不少市民在超市选购腊八粥原材料，年俗风味浓厚，处处可闻腊八粥香。</p>
<p>记者在南街某超市看到，饮食专柜有一种散装的腊八粥，产自河南，主要配料包括黑米、糯米、麦仁、玉米片、莲子、燕麦和绿豆等，不少市民前来选购。</p>
<p>在市供销幼儿园，为庆祝这种传统节日，该院专门熬制腊八粥给小朋友们喝，并讲授腊八粥的历史渊源。</p>
<p>襄樊民俗专家李治和表示，腊八节始于南北朝，民间用自己收成的谷物干果熬成腊八粥，庆祝一年的辛勤劳动硕果，祈求来年五谷丰登。</p>
<p>市中心医院营养师董玉香介绍，腊八粥富含杂粮，具有膳食多样性，冬天偶尔食用，可起到调理人体气血、健脾益肾、暖胃的作用，但血糖异常的人应少食，如糖尿病患者。</p>